安縵酒店 Amanusa:世紀婚禮的絕佳選擇

by kingkong
安縵度假村Aman Resorts

每次結束旅行,咱夫妻都會回想一間酒店最厲害的地方。

「妳記得Amanusa的什麼?」我問太太。

「不管走到哪裡,都有開瓶器。」

安縵講究環保,將礦泉水裝在可回收的玻璃瓶中。

我們算過,房內至少有三支開瓶器,放在不同區域裡。

神奇的是,每次口渴,從沒花我超過一秒鐘找開瓶器,想必擺在哪裡,也經過安縵縝密的盤算。

「在餐廳吃飯不用簽單。」這次換我說。

平常在飯店用餐,住客離席前要先買單,在帳單上簽下房號與姓名之後,等退房時一併結清。

在安縵,完全跳過這一步,最後一晚我忍不住問起。

服務生微笑著說:「在自己家裡吃飯,為什麼要簽單呢?」

我從不覺得簽單有任何不便,但多了這一層細膩,卻在無形中營造了更為自在與尊榮的感受,吃完直接走人,還真像「在家」。

城堡建築宛如住在國王的家

記得初次走進度假村開放式大廳時,高雅的香氣隨微風陣陣襲來,啊,這是野薑花的味兒,我注意到每兩根石柱間,就擺有一大蓬野薑花。

可是,這花只綻放一天,Amanusa自然不容許度假村內出現枯萎的花卉,這表示,每天都要大量採購最新鮮的野薑花。

因此,若說Amanusa有家的概念,那肯定是「國王的家」。

這像不像一個專制的國王,對著眾臣說:「寡人每天都要看見綻放的野薑花,嗅到那芳香之氣。」

而且,由安縵御用建築大師Kerry Hill操刀的風格,主建築像一座城堡,由平地陡然聳起,垂直城牆足有十米高,氣勢雄渾,更添帝王派頭。站在城堡中央,也就是接待大廳平台,一點鐘方向可遙見湛藍印度洋;正前方則是青翠草地與白色沙坑交織而成的高爾夫球場;至於正下方,則是座尺度大得驚人的方形游泳池。

俯瞰城池,頗有君臨天下的氣勢,再一次,我是一個雙手背在身後,威嚴巡視自己領土的國王。

城堡的社區

Villa區位在地面層,怒放的九重葛爬滿每家圍牆,建築、道路佈局整齊,各家有門亦有高牆,像一座綠化完善的高級社區,氣氛安詳悠哉。

前院擺了張兩人座的木桌椅,這一回,下午茶的內容是水果盤和果汁,服務人員將拖盤高放在肩膀邊送來,很有峇里島風味。

後院可大了,上層是有著頂篷、鋪滿軟墊抱枕的發呆亭(可當睡床),走下階梯,則是一座私人游泳池。後院反而沒有明顯的圍牆,只用了低矮灌木和高爾夫球場間隔出了一道界線。

室內功能區分明顯,一進門。掛有浪漫紗帳的四柱床在房中央,床前擺了沙發、茶几、書桌與電視,既是國王的寢宮,當然少不了一大瓶新鮮的野薑花。

朝後走,中間區是衣帽行李區,間最尾端,則是面積寬龐的浴室,衛浴設備亦有精緻感。

Amanusa的狹長型空間算是最流暢好用的,設計風格雖然維持了安縵一貫的低調簡約,但還是與另外兩家有所不同,正好落在傳統的Amandari與時尚的Amankila之間。

享受唐頓莊園英國貴族的日常

Amanusa最讓我讚嘆的就是那片位在度假村中央,宛如小湖的游泳池。不但尺度超乎想像,三面被高聳垂直的城牆圈起,而且,它跟任何一家安縵一樣,旅客稀疏,當我一個人單獨漂浮在這麼大的水池裡時,真會以為自己坐擁了這片城堡,那種獨霸優美景致的快感,真是難以忘懷!

我唯一見著的,是一家金髮碧眼的歐洲人,父母穿著泳衣在躺椅上閱讀,一兒一女頭戴面罩,全副白色武裝在練習西洋劍,這一幅畫面,讓我想起英國影集「唐頓莊園」,我似乎不小心誤闖了英國貴族的日常。

在泳池另一側,也就是接待大廳的正下方是挑高十米的義大利餐廳,餐廳外,幾張鋪了白色桌巾的桌椅,點綴在如茵綠草與雞蛋花之間,那景象彷彿世外桃源,也是我最喜歡發呆閱讀的所在。

當夕陽西下,華燈初上時,城堡與泳池讓你幻想有一場化妝舞會即將展開,那些歐洲中古世紀穿著束胸蓬裙,手拿珠寶眼罩遮臉的紳士淑女,翩翩起舞的紙醉金迷。

明明身在東南亞島國,怎麼西方氛圍如此濃厚呢?

安縵業界評價|經常被模仿,不曾被超越

安縵始終將自己定位在小型度假村,房間數不超過50,除了更能掌控服務品質,提供每個客人無微不至的精細照顧,在偌大的基地面積只擺放如此少量客房,客人所能享受的空間之寬廣,人口密度之稀鬆,絕非尋常旅館所能比擬。

忽然間,我讀懂了安縵一晚四萬元的價值何在?

獨享這分靜謐、美景、尊榮根本是無上的體驗,再富麗堂皇的裝潢也難以取代這分獨享的特權。

安縵度假村Aman Resorts

況且,安縵追求環保、深入在地文化或特殊地點的選擇,無一不是針對全球最具文化涵養的頂級貴客所設想,難怪關於安縵,業界有句名言:「經常被模仿,不曾被超越。」

在一週的體驗後,我非常認同,說句心裡話,我覺得安縵目前在這個世界上大概沒有敵手。

離開安縵將近半年,每當回憶起來,我和太太總是興奮的津津樂道裡頭人事物帶來的刺激,那心情就像討論某個希罕的景點所帶來的震撼一樣,只不過把風景換成了度假村。

安縵期盼為旅客留下難以抹滅的印象,它做到了,也帶我們看見了不一樣的世界。

本報導為商業邀約,但全文乃個人體驗之真實感受

感謝鈦美旅行社安縵度假村集團 

延伸閱讀

You may also like