2011年11月4日，我和太太在奈良、大阪玩了一天，返抵京都時已夜深。
終於踏進旅店時，感覺兩腿早已不屬於自己。
本該洗洗睡，卻不捨這精彩一日平淡收尾。
但，氣力已然見底。
於是，我到房外走廊上的販賣機，投幣買了啤酒。
房內，我和太太穿著浴衣，閒散的舉罐敬向對方。
沒料到…
啤酒穿過咽喉時，竟泛出一股輪廓清晰的甜，那分甜掀起腦內的歡快感，讓我貪婪的咕嘟咕嘟一飲到盡。
滿足的打了個響嗝後，我納悶的端詳著罐身上的金色聖獸。
「靠～我剛才喝了什麼呀？」
從那一刻起，我和麒麟啤酒定了情、結了親。
我。當。然。不是第一次喝啤酒。
生命中幾場最過癮的聚會，全仰賴啤酒助攻。
這麼說吧，不管和好友上夜店或吃熱炒，啤酒始終扮演交通工具的角色。
我們或吞或灌，務求以最快的速度，盡早到達「茫」的彼岸。
至於更年輕時，「呼乾啦」還背負著捍衛尊嚴的使命。
唉，男人的辛苦女人不懂啊，要金鎗挺立，還要酒戰不倒。
京都之旅結束後，喝KIRIN啤酒對咱夫妻來說，宛如儀式般的存在。
每當KIRIN流淌過咽喉，用仙貝餅餵鹿、在心齋橋上學固力果高舉雙手、在鴨川畔吹風散步的畫面，也隨之浮上心田，京都彷彿穿越時空走向我，重演那段無憂的人生。
年齡漸長，我也學會放慢腳步，品嚐人生風景。
我喜歡獨飲，找個舒服的姿勢，抱持這一刻享受吧的心情，款待自己。
不再對口直喝，而是把酒倒進冰過的杯中，倒酒這動作能釋放碳酸，讓口感更順。
金黃酒漿與白色泡沫，則在透明玻璃杯緣交織出一幅療癒的景象。
這些流程，不單只為追求質感或品味，事實上，白色泡沫乃是為減少啤酒直接接觸空氣，防止酸化而存在。
因此，採用過濾程序中最先流出的第一道麥汁來釀造的「KIRIN一番搾」，就特別適合倒在杯中喝，因為綿密泡沫會好好維持住麥芽原始的芳香與甘醇口感。
在心境與喝法雙雙成熟後…
回望京都的KIRIN，像支啦啦隊，給你明白的甜頭，乾脆的打氣。
至於現在的KIRIN，則讓我感覺深不可測，甘甜依舊，但每一口都蘊藏過去體會不到的濃厚勁道和分明層次。
原來，啤酒要這樣喝呀。
還是，現在的我，才追上了KIRIN真正的深度？
KIRIN的苦與甜，絕不溫吞，這難以言說的組合，像極了人生的百轉千回。
當心緒低落時，那絲苦慰藉了我，它說：「別掛心，我比你還苦呢。」
隨之滲出的後味，又像在演示先苦後甘、雨後天晴的智慧，你彷彿看見遠處有座「又一村」。
這層層交疊的心裡事，唯有跟你一樣複雜多面的KIRIN才搭得上話。
每個人詮釋世界的方式不同，我開放五感去體驗啤酒，它也回報給我一個全新的美感或是一段懷念的歲月，我跟以前一樣熱愛和朋友痛飲時的爽快，但是當我和KIRIN獨處時，我們會悠閒而盡情的，漫步在人生百味中。
你要不要試試，再喝一番新發現喔！
【本文為商業邀約合作，但記錄真實體驗心情】