大溪威斯汀|必吃美食有哪些?

by vivien.yj.chen

大溪威斯汀度假酒店的自助早餐澎湃美味,在戶外水上漂浮區用餐,在日出的烘托下,挺夢幻,主廚特製的澳洲和牛漢堡、印尼炒飯、義式松露脆餅、威斯汀招牌牛肉麵也是大廳酒吧必吃美食,還有那旋轉寶盒下午茶…

這趟大溪威斯汀之旅,我一如往常利用深夜拍攝空曠的大廳,比日出更早起,攝影魂熾烈依舊,但身體卻無法說謊。

疫情兩年多,缺乏操練是其一,再來人得服老,跪在地上取景要站起時,明顯比以前緩慢,疲勞也要更久才能恢復。

第二天趁晚餐人少,和太太重拾童心,去後山園區玩旋轉木馬,工作人員說80公斤以下才能搭乘,我很沮喪,可是酒店難道不該負責?請聽聽他們一整天怎麼虐待我。

知味西餐廳水上漂浮區享用自助早餐

威斯汀國際品牌餐廳「知味西餐廳」,提供國際自助餐,是威斯汀的品牌餐廳,質感高、美味澎湃,房客一泊二食,都在此用餐

我印象最深的是印度區,除了提供咖哩、饢餅,連廚師也是印度人,可見其國際性。

但所謂「自助」就是量力而為,選自己想吃的,偏偏有一種餓,叫「Chef 怕你餓」,西餐行政總廚「李龍翔」在戶外水上漂浮區,精心打造一桌視覺饗宴(目測5人份),在日出的烘托下,挺有遠離俗世的忘塵與夢幻感。

至於漂浮區該選哪一座?

如果希望在和煦的日出下拍美照,我建議坐在面對室外從左邊數來第二座,樹影搖曳,恰好遮擋陽光直射,至於其他幾桌,在8點以後都很曬,不過,絕大多數的房客,還是喜歡坐在空調充足的涼快室內享用。

大廳酒吧必吃美食

早餐吃完三小時後,拍攝大廳酒吧,這時又碰上一種餓,叫「酒店公關怕你餓」。

公關KiKi點了最具代表性的主廚特製澳洲和牛漢堡、印尼炒飯、義式松露脆餅,還追問要不要嚐嚐威斯汀招牌牛肉麵?

在她點菜時,我的眼珠子不由自主的往後腦杓翻….

不過,大廳酒吧這幾道料理很強,其中最意外的是義式松露脆餅,它看似巧克力鬆餅(我其實已經忘記點了什麼),所以抱著吃甜食的心情咬下,餅皮的酥脆口感和松露搭配油醋的濃郁鮮香直衝天靈蓋時,非常驚艷,成了我唯一掃光的料理。

大廳酒吧的精緻餐點同時也供應給萬豪會員,也就是「萬豪旅享家 MARRIOTT BONVOY」,萬豪旅享家享有獨立的區域,符合資格才能進入,那兒的氣氛、窗景似乎更勝一籌,挺尊貴

大廳酒吧旋轉寶盒下午茶

岔個題,點飲料時聽聞一件事,隸屬萬豪酒店集團的大溪威斯汀,全館只賣百事可樂,因為在萬豪草創時期,百事可樂給了創辦人暖心的支援,因此世人絕對不會在集團酒店內看見紅色的可樂罐,由此可見萬豪集團念舊惜恩。

2點半,Kiki又準備了下午茶,此時,我已眼神渙散,無法對焦,看著甜點擺在旋轉寶盒裡,感覺掉進了伊藤潤二的恐怖漩渦…

旋轉寶盒有黑白兩色,有鑑於我的桌面為黑色,所以挑了白色較好拍,以鹹食為起點攻向甜點,不知不覺中完成任務。圓桌已被體積不小的旋轉寶盒和咖啡杯佔滿,所以水果盤放在側桌(那盤我真的已經無福消受了)。

6點繼續在麗軒中餐廳拍晚餐,詳情請見前文不再贅述。

所以,不能上旋轉木馬,難道是我一個人的錯?

THE DELI全方位輕食、甜點、飲料

萬一在正餐中間,想吃點小食解饞,又不想去大廳酒吧,不妨試試THE DELI。

THE DELI提供星巴克咖啡、現做麵包、蛋糕、罐裝飲料與一般零食,就像間小賣店。

其中,工作人員最推薦、晚了還買不到的是「三星蔥麵包」,密密麻麻的綠蔥堆滿在外層酥皮、內心鬆軟的麵包上,個頭不小,建議2~4人分食,請記得先電話預訂。

此外,冰櫃內有一瓶大溪威斯汀獨有的冰咖啡,部分冷飲也不太常見。

大溪威斯汀有布料比少的網美泳池、峇里島的氛圍、大片的山林,綠意昂然的高爾夫球場,這趟行程雖屬品牌合作,但我真心推薦3天2夜,畢竟園區大、設施多,一家人下午3點check in,上午11點就得check out,只住一夜時間有點壓迫,家長想放鬆睡個懶覺,小孩卻早起吵著去玩,吃了早餐,再玩沒多久就得退房,意猶未盡,少了悠哉感。

以上純屬個人意見。

撰文&攝影:夏金剛

本報導為商業邀約,但全文乃個人體驗之真實感受

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大廳酒吧營業資訊

樓層:二樓

營業時間: 10:00-22:00

訂位專線: 03-2725051

THE DELI

樓層:二樓

營業時間: 10:30-19:00

預訂專線: 03-2725777轉7946

酒店遊樂設施

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店資訊

官網:大溪威斯汀度假酒店

電話:+886 3 272 5777

地址:桃園市大溪區日新路166號

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